Ингредиенты:
- 250 г шампиньонов
- 100 г бекона
- 1 луковица
- 2 ст. ложка сливочного масла
- 150 г сыра
- приправа Primavera
Способ приготовления (4 порции):
Отделить ножки грибов от шляпок. Мелко нарубить ножки. Мелко нарезать бекон и лук. Обжарить мелко нарезанный лук на сливочном масле до прозрачности. Добавить ножки грибов, и готовить еще 5-7 минут вместе. В другой сковороде обжарить нарезанный бекон. Вытопившийся жир слить. Слегка остудить и добавить к ножкам грибов с луком. В грибную смесь добавить натерый сыр и приправу Primavera от компании Vivasan. Все хорошо перемешать. Наполнить шляпки грибов сырной смесью. Выложить на противень и запечь при температуре 200 С , около 15-20 минут. Гости будут довольны!Изысканная вегетарианская приправа Primavera с травами для приправления и приготовления различных блюд – салатов, супов, рыбных и овощных блюд, макаронных изделий, пряных соусов.
Приятного аппетита!