Натуральные эфирные масла

Органические витаминные добавки

Томатный пирог

Ингредиенты:

  • 400 г слоеного теста
  • 250 г мягкого козьего сыра
  • 3 маленьких баклажана
  • 7 помидоров
  • 3 шт. красного лука
  • тимьян
  • 1 жёлтый перец
  • 2 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • соль, перец
  • приправа - микс Napoli
Способ приготовления:Растереть в миске сыр, тимьян и давленный чеснок. Добавляем соль, перец. Смазываем форму оливковым маслом, выкладываем тонко раскатанное тесто, прокалываем вилкой, чтобы не вздулось и аккуратно намазываем сыр. Порезанные кружочками баклажаны заранее, минут за 20, посыпаем крупной солью, кладём на дуршлаг и придавливаем сверху тяжёлой тарелкой, для того чтобы ушла лишняя жидкость. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем отжатые баклажаны на тесто вместе с луком. Сверху внахлёст кладём порезанные кружочками помидоры. По желанию посыпаем порезанным мелкими кубиками сладким перцем. Сверху листики тимьяна, солим, перчим. Отправляем в разогретую до 180 духовку минут на 40. Перед подачей посыпьте приправой - микс Napoli. Подавать лучше теплым, можно посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!

Рекомендуемые товары

Приправа Napoli
Приправа Napoli

Вегетарианская приправа со средиземноморскими травами для приправления итальянских и французских блю..

£14.60

0 Comments To "Томатный пирог"

Написать отзыв

 
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

★ Подписаться Задать вопрос

Don't have it? Apply now!

Just register!

Now you can use it online and get up to 30% discount!

Еще нет карты? Получи её!

Зарегистрируйтесь!

Теперь Вы можете использовать ее онлайн и получить скидку до 30%!

Ваши данные не будут *никогда* переданы или проданы 3-ей стороне.