Ингредиенты
- 1 ст. ложка риса
- 200 г вареных грибов
- 2 моркови
- морская соль Vivasan
Способ приготовления:
Рис промыть и замочить на 6 часов. Выложить рис в пароварку на основной противень с дырочками и готовить 30 минут. Грибы мелко нарезать. На крупной тёрке натереть морковь. Выложить натёртую морковь, лук и грибы в пароварку к рису. Все перемешать, посолить. При желании, чтобы получить вкус плова у риса с грибами, можно добавить репчатый лук, чеснок и пряности, но они убьют неповторимый аромат грибов. Готовить рис с грибами и овощами в пароварке ещё 45 минут. Подавать рис с грибами с оливковым маслом первого отжима.
Приятного аппетита!